教你用这4样食材做油条个个蓬松暄软无须泡打粉

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教你用这4样食材做油条个个蓬松暄软无须泡打粉健康又好吃

  

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  6、接着,将发酵好的面团放到案板上,稍做整形后用擀面杖将其擀成一个大圆片的形状。

  2、由于面粉的品牌不同,吸水性也不太一样,因此液体材料不要一次性全部加入,最好少量多次进行添加,使其刚好成团即可。

  9、然后,用刀将长条平均分割成3等份,每一小份用筷子在中间处压出痕迹,两端捏紧,如图。

  1、加入鸡蛋和牛奶揉面,可以使成品更加的蓬松,如果没有牛奶也可以直接用清水,但是效果可能略有差异。

  【食材】:普通面粉300克、鸡蛋一个、酵母4克、纯牛奶200克、盐2克、食用油适量。

  2、接下来,在面粉中加入酵母、鸡蛋和少许的盐,盐不要太多否则吃起来会咸。

  3、在炸油条的时候要注意,油温5成热左右下入油条生胚,油温太高会造成油条上色过快,但内部不熟。返回搜狐,查看更多

  11、这是炸好的油条,各个金黄色,趁热来上一口甭提多香了,好吃又健康,您也赶紧试试吧。

  今天来和大家分享一款家庭版自制小油条的做法,只用到了我们平时很常见的4种食材,没有添加剂,更加不需要泡打粉哦,可以说是相当健康啦,而且各个色泽金黄,蓬松暄软,早餐来上一根,搭配豆浆、粥或者稀饭都很棒哦,赶紧一起来学习做法,做给家人尝尝吧。

  10、最后,在锅内倒入适量的食用油,油温5成热的时候下入油条生胚,小火慢慢炸至金黄浮起即可捞出。

  1、首先准备好所有的食材:面粉可以平时包饺子用的饺子粉即可,没有特殊要求哈。

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